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ホップ（学名：Humulus lupulus）はアサ科のつる性多年草。雌雄異株。和名はセイヨウカラハナソウ（西洋唐花草）。ホップという名は、ベルギーのポペリンゲ（Poperinge）という町で植樹されたことに由来している。ホップ - Wikipedia
毬花はビールの原料の一つで、苦味、香り、泡に重要であり、また雑菌の繁殖を抑え、ビールの保存性を高める働きがある。
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